A marcipánra csokoládés (török)mogyorókrémet rétegezünk.
Kb. 14,5 g/db
Minőségét megőrzi: 3 hónapig
Lehetséges allergének: tejpor, tejszín, vaj, szójalecitin
Forró csokoládénk nem hasonlítható a legtöbb helyen kaphatóhoz, mert mi nem porból készítjük el ezt a csodás italt, hanem valódi csokoládét keverünk el forró tejjel, és ezt kínáljuk vendégeinknek. Forró csokoládénk így nem lesz pudingsűrűségű, azonban fantasztikus illat és ízélményben lesz része a kedves vendégnek, aki kipróbálja.
Laktózérzékeny vendégeink részére laktózmentes tejből is elkészítjük forró csokoládéinkat. Tejérzékenyek kérhetik vízzel vagy rizsitallal elkészítve (ez utóbbi nem mindig elérhető).
Normál forró csokoládénknál fél táblányi csokoládé kerül 1 dl tejbe. Erőpróbaként ajánljuk extra forró csokoládénkat, amelynél 1 táblányi csokoládét keverünk 1 dl tejbe. Kalandvágyók mindenképpen kóstolják meg ízesített forró csokoládéinkat.
Ízesítés nélküli csokoládék
* 80 %-os étcsokoládé
* 70 %-os étcsokoládé
* 60 %-os Grand Roy étcsokoládé
* 60%-os Alto el Sol étcsokoládé
* 50 %-os étcsokoládé
* Tejcsokoládé
* El Dorado tejcsokoládé
* La Mar tejcsokoládé
* Ghana tejcsokoládé
* Fehér csokoládé
Ízesített forró csokoládék
Bármelyik alap csokoládét kérheti ízesítve is. Lehetőségek:
* levendulás
* zsályás
* jázminos
* chilis
* gyömbéres
* zöldteás
* mentás
* mentás és citromos
* narancsos
* mogyorós
* citromfüves
* bazsalikomos
* kakukkfüves
* kávés